Articles populaires – la cuisine de niniroze

28 novembre 2010

Brioche du week end

Pour cette recette de brioche j'ai pris mon robot fétiche qui a la maison s'appelle momix (thermomix),mais elle peut aussi ce faire sans . recette au thermomix: 2 oeufs a mettre dans un récipient et peser en rajoutant du lait pour obtenir en tout 300g...

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12 mars 2009

St Jacques et sa fondue de poireaux

St jacques et sa fondue de poireaux, des poireaux (merci papa!!) et une envie de fondue de poireaux, quelques st jacques et le tour était joué ,simple et humm ,j'adore!!!!!! La recette: 300 gr de st jacques( pour 2 bon mangeur) 6 ou 7 poireaux du jardin...

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26 mars 2009

PARTICIPATION AU 30 EME KKVKVK

Véro du blog "LE MONDE DE MILAN" lancait il y a un petit moment le 30 ème KIKIVEUTKIVIENTKUISINER,après avoir gagnée la 29 ème éditions avec ses superbes Diamants cranberries chocolat photo ci dessous: : Le monde de Milan (Véro) Diamants cranberries -...

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11 avril 2009

BISCUIT DE SAVOIE

Désolé de ne pas avoir poster avant ,semaine chargée !!!! Depuis plusieurs semaines j'ai vu sur la toile les moules de la marque Aloïso,l'envie ce faisant sentir j'ai été voir de quoi il retournait et la je n'ai pas pu resister,je me suis commandée le...

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28 février 2009

De l'eau qui pétille fait maison

Bravo a Séverine qui a trouvée la réponse,en effet cette petit machine sert a faire de l'eau pétillante ou des sodas ,de la limonade,c'est géniale . Plus besoin de porter les packs d'eau ,plus d'encombrements ,et en plus un geste pour l'environnement,plus...

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26 novembre 2010

brownies choco coco

Aujourd'hui un gateau rapide et facile et un merci a cojocano du blog http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/24-index.html ,suivez le lien pour découvrir la recette et je vous montrent la photo du mien qui comme d'habitude a été englouti par...

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27 février 2009

Bûgnes de carnaval

La recette : 500g de farine 4 oeufs 90 g de sucre 1 pincée de sel 3 cuillères a soupe de rhum(facultatif) 100 g de beurre mou 1 sachet de levure chimique J'ai fait cette recette avec thermomix,mais elle peut être faite de façon traditionnelle, mettre...

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29 novembre 2010

Etoile de noêl a la canelle

Aujourd'hui une recette de petits gateaux super simple a faire et délicieuse,les enfants ont participez c'était génial. les ingrédients: 5 blancs d'oeufs 450g de sucre glace +pour étalez la pâte 2 cuill à soupe rase de canelle en poudre 2 cuill à soupe...

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27 novembre 2010

MADELEINES TROP BONNES

Une recette de madeleines excellente ,un peu riche!!!mais les enfants ont adorés ,bien du mal a les photographiée car elles disparaissaient a vu d'oeil. la recette: 3 oeufs 125g de beurre 150g de farine 130g de sucre 1/2 sachet de levure sel Faire fondre...

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7 septembre 2010

gâteau a la pâte de speculoos

En visitant un blog hier,je suis tombée sur un gâteau qui m'a fait de l'oeil,et je me suis tout de suite lancer dans ça fabrication fort simple ,il faut le dire. ingrédients: 150 g de sucre 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature...

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4 avril 2009

CAKE AU FROMAGE BLANC MOZZARELLA ET SERRANO

JE FEUILLETTE LE DERNIER CUISINE ACTUELLE HORS SÉRIE ,SPÉCIAL SOPHIE DUDEMAINE ,UN RÉGAL POUR LES YEUX ET AUSSI POUR LE PALAIS PLUSIEURS RECETTES ME FONT DE L'OEIL , ALORS JE VAIS CUISINER. MAIS POUR COMMENCER LE CAKE AU FROMAGE BLANC J'AI RAJOUTE DU...

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10 mars 2009

Brioches

En me replongeant dans les recettes piochées par ci par là,je suis retombé sur celles des briochettes de christhumm,j'adore son blog, Mettre au fond de la map 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger compléter...

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3 mars 2009

essaie de brioche en map

Pour cet essaie j'ai cherchée et trouvée cette recette mais je ne me rappelle plus ou !!!,il faut dire que niveau organisation de mes recettes il y a du laisser aller car je note sur des petits bouts de papier et après je ne sais plus ou je les met et...

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25 mars 2009

FROMAGE BLANC SUR LIT DE POMMES CARAMELISEE ET THE BRUN

UNE ENVIE DE DESSERT ,DU SUCRE VITE ALORS LA NI UNE NI DEUX ME VOILA EN TRAIN D'ÉPLUCHER DES POMMES 'DE FAIRE CHAUFFER DU BEURRE DANS MA POÊLE ET DU SUCRE DE CANNE , POUR Y FAIRE REVENIR MES POMMES ,DES PETITS RAMEQUINS AVEC DES PETITS MORCEAUX DE THÉ...

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23 avril 2008

MON PREMIER CHEESE CAKE

C'est en voyant sur le blog de barbichounette ,son deuxieme essais de cheese cake ,que l'envie c'est fait sentir d'en confectionner un a mon tour ,pour la recette allez voir chez barbichounette,pour moi j'ai remplacée le "st moret "par de la ricotta acheter...

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11 avril 2008

yaourts a la confiture de lait

pour 8 yaourts 1 yaourt pour moi de la précédente fournée 750 gr ou 3/4 l de lait entier de la confiture de lait ma maman m'avait offert ce pot il y a un petit moment,je l'avais ranger dans le fond d'un placard et lors d'un de mes séances de rangements...

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3 avril 2009

ILE FLOTTANTE

DESSERT QUE J'ADORE ET MES ENFANTS AUSSI ,JE FAIS TOUJOURS LA CREME ANGLAISE AU THERMOMIX CAR RAPIDE ET BONNE,ET POUR LES BLANCS EN NEIGE DANS MON BOL BATTEUR CAR JE NE LES REUSSI PAS AU THERMOMIX A L'AIDE!!!!!!!! INGREDIENTS: 6 OEUFS(du poulalier,mes...

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14 avril 2008

Sauté de porc au thermomix

SAUTE DE PORC AU THERMOMIX Après avoir chercher une recette de porc au thermomix,j'ai trouver chez vitesse cuillere thermomix ,un veau a ca facon,que j'ai modifier en mettant du porc a la place et quelque petites choses!! pour 4 pers: 1oignon pour moi...

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21 février 2009

cela faisait longtemps

Voilà ,je voulais pourtant poster régulièrement mais entre les enfants,les miens et les petits bouts que je garde,la maison ,les réunions qu je fais le week end ,et bein pas trop le temps,je sais me direz vous la pauvre petite ,a la maison elle ne travaille...

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28 septembre 2011

Sauté de chevreuil au sauvignon et cèpes

Pas de photos pour cette recette,mais quand même sympa à manger: 1cuissot de chevreuil ou autres morceaux 4 échalotes 1 bouteille de vin blanc pour moi du sauvignon des cèpes et de la crème fraîche Détailler les morceaux de chevreuil en gros cubes,les...

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22 février 2009

Macarons au praliné

Les macarons quel régal,mais la peur de les rater !!!! Alors j'ai chercher une recette qui ne soit pas trop dur,je l'ai trouver chez chocolat et caetera,ils sont tous simplement géniaux,le praliné a été fait aussi selon la recette donné par caetera,je...

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15 septembre 2010

dacquoise aux framboises

AUJOURD'HUI LA PHOTO DU DESSERT REALISE POUR CE WEEK END LA RECETTE POUR BIENTOT,UN REGAL

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23 février 2009

les macarons au praliné les photos

voilà la collerette est là,la couleur a peine assez prononcée ,je ferai mieux la prochaine fois,il ne me manque plus que les colorants,car enfin j'ai trouvé des pistaches mondées,a moi les macarons a la pistache humm!!!

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25 février 2009

Mais qu'est-ce que c'est??

alors quelqu'un sait il a quoi peut bien servir cette machine????

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17 mars 2009

PIZZA RAPIDE

UN SOIR ,UNE ENVIE DE PIZZA ,MAIS TROP TARD POUR FAIRE LA PATE , ALORS QUE FAIRE!!!!!!!! CA , PIZZA SUR TRANCHE DE PAIN DE MIE, SAUCE PIZZA TOUTE PRETE AVEC JAMBON ET GRUYERE ,POUR UN SOIR LES ENFANTS ONT ADORE CA NE VAUT PAS UNE VRAI PIZZA MAIS L'IDEE...

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